Puro içmeyi sevenler, ilk selofan ambalajlara aşinadır. Ambalaj kağıdı olmayan 1992 öncesi Küba puroları hariç, günümüzde çoğu puro şeffaf ambalaj malzemeleriyle paketleniyor. Peki selofan tam olarak nedir ve neden bu kadar popüler?
1910 yılında İsviçreli kimyager Jacques Brandenberger, gıda güvenliği standartlarını karşılayan selofan üretiminde öncü oldu ve şekerleme ve tütün ürünleri ambalaj endüstrisinde büyük bir üne kavuştu. İlk selofan puro ambalajı 1927'de Florida, Tampa'da ortaya çıktı ve diğer ülkeler de hızla onu takip etti. Küba'da, 1990'lara kadar puro ambalaj malzemelerinin çoğu selofandan yapılıyordu. Günümüzde selofanın düşüşünün nedeni, nispeten yüksek üretim maliyeti ve mineral yağdan yapılmış sentetik malzemelerin bulunabilirliği olsa da, puro ambalajlarında ilk tercih selofanın kalitesidir.
Yüksek sıcaklığa dayanıklı sırlı kağıt, Avrupa catering sektöründe "sırlı kağıt" pişirmede bir kasırgaya yol açarak yeni nesil bir mutfak sanatı ürünü haline geldi! Tamamen şeffaf sırlı kağıt, yemeklerin pişirme sürecindeki değişiklikleri doğrudan görebiliyor ve şefin pişirme süresini ve sıcaklığını zamanında ayarlayarak yemeğin besin değerini ve lezzetini korumasını sağlarken, aynı zamanda misafirlere ferahlatıcı bir görsel deneyim sunuyor!
Sırlı kağıdı yüksek sıcaklıkta kaynatın! Şef, 230°C'ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve çeşitli pişirme yöntemleriyle pişirilebilen İtalyan Carta Fata premium pişirme kağıdı kullanıyor. Istakoz ve yengeç gibi taze malzemeler, sağlıklı yiyecekler pişirmek ve malzemelerin tazeliğini ve besin değerlerini korumak için bu kağıda sarılıyor. Bu, kaçırılmaması gereken yenilikçi bir pişirme yöntemi.
Selofan film olarak da bilinen selofan, hammadde olarak pamuk hamuru ve odun hamuru gibi doğal lifler kullanılarak yapıştırma yöntemiyle üretilen ince bir filmdir. Şeffaf, toksik olmayan ve kokusuzdur.
Moleküler zincir, yumurta kabuğundaki mikro gözenekler sayesinde ürünün yumurta gibi nefes almasını sağlayan harika bir mikro geçirgenliğe sahiptir; bu, ürünün korunması ve aktivitesi için çok faydalıdır; Yağlı, alkali ve organik çözücülere karşı güçlü direnç; Statik elektrik üretmez ve tozu kendi kendine emmez; Doğal liflerden yapılmıştır, çöpteki suyu emebilir ve çevre kirliliğine neden olmadan ayrışabilir. Mallar ve dekoratif ambalaj kağıtları için astar kağıdı olarak yaygın olarak kullanılır. Şeffaflığı, ürünün iç kısmını bir bakışta netleştirir ve ayrıca nem direnci, su geçirmezlik, nefes alabilirlik ve ısıyla sızdırmazlık gibi özelliklere sahiptir ve ürün için iyi bir koruma sağlar. Sıradan plastik filmle karşılaştırıldığında, statik elektrik olmaması, toz önleme ve iyi bükülme performansı gibi avantajlara sahiptir. Cam kağıdı beyaz, renkli vb. olabilir. Yarı geçirgen bir membran olarak kullanılabilir.
Selofan, rejenerasyon selülozdur ve moleküler grupları arasında mükemmel bir nefes alabilirlik vardır; bu da ürünlerin korunması için çok faydalıdır. Yangına dayanıklı değildir, ancak ısıya dayanıklıdır ve 190°C'ye kadar yüksek sıcaklıklara deformasyon olmadan dayanabilir. Gıda ambalajlarında, gıdalarla birlikte yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon için kullanılabilir. Ayrıca, selofanın hammaddesi doğadan geldiği için güçlü bir ayrışma özelliğine sahiptir.
Selülit olarak da bilinir. Yüksek şeffaflık ve parlaklığa sahip rejenere selüloz film. Düz kağıt ve web kağıdı mevcuttur. Miktarı 30-60 g/m²'dir. Renksizdir, ayrıca çeşitli renklere boyanabilir. Kağıt yumuşak, şeffaf ve pürüzsüzdür, deliksizdir, nefes alabilir, yağ ve suya dayanıklıdır. Orta sertliktedir. İyi çekme mukavemeti, parlaklık ve baskı yapılabilirliğe sahiptir. Üretim yöntemi kağıt yapımından farklıdır ve yapay ipek sürecine benzer. α- Rafine kimyasal odun hamuru veya pamuk linterinde yüksek selüloz içeriğine sahip çözünmüş hamur, alkalileştirme (%18 sodyum hidroksit), presleme, ezme ve diğer işlemler yoluyla alkali selüloz hazırlamak için hammadde olarak kullanılır. Yaşlandırıldıktan sonra, turuncu selüloz yapıştırıcısı üretmek için sodyum hidroksit çözeltisinde çözülen sararmış selüloz ksantata karbon disülfür eklenir. Yapıştırıcı, 20-30°C sıcaklıkta olgunlaştırılır, safsızlıklar ve kabarcıklar giderilerek filtrelenir ve ardından bir film çekme makinesinde dar bir aralıktan ekstrüde edilir. İnce bir film (rejenere selüloz film) oluşturmak için sülfürik asit ve sodyum sülfat karışımından oluşan bir koagülasyon banyosuna akar, ardından yıkanır, kükürtten arındırılır, ağartılır, tuzdan arındırılır ve plastikleştirilir (gliserol ve etilen glikol vb.) ve son olarak kurutularak üretilir. İlaç, gıda, sigara, tekstil, kozmetik, hassas aletler vb. gibi ürünlerin ambalajlanmasında kullanılır.
Cam kağıdın gerginliğindeki değişim, baskı işlemi sırasında filmin uzamasını etkiler. İzin verilen mukavemet aralığında, uzama gerginliğin artmasıyla birlikte artar ve bu da renkli baskının doğruluğunu elde etmeyi zorlaştırır. Gerilim, alt tabaka malzemesinin türüne ve uzamasına göre ayarlanabilir. Örneğin, PE filmin uzaması nispeten büyükse, gerilim değeri daha küçük olmalıdır; düşük genleşme oranlarına sahip kağıt, PET, OPP ve diğer plastik filmler için gerilim uygun şekilde artırılabilir. Yüzey pürüzsüz ve gözeneksizdir ve mürekkep tabakası kolayca sabitlenmez veya sıkıca sabitlenmez. İlk renkli baskı tamamlandıktan sonra, bir sonraki renk kaplamasından gelen mürekkebin yapışması kolaydır, bu da eksik desenlere ve metne neden olarak kusurlara yol açar;
Paketleme sonrasında ürün paslanma, nem ve kirlenmeyi önleyebilir. Ancak selofanın dezavantajları da vardır: yüksek uzunlamasına mukavemet, düşük enine mukavemet, zayıf yırtılma mukavemeti ve hatta küçük bir çatlak bile kolayca kırılabilir. Cam kağıt ayrıca hidrofilik özelliğe sahiptir, bu nedenle suyu emebilir. Suya maruz kaldığında genellikle yapışır ve ısıya maruz kaldığında kağıt sayfaları kolayca bloklara bağlanır. Selofanın özellikleri yüksek şeffaflık, güçlü parlaklık ve özellikle plastik filmlerle elde edilemeyen resim ve metin baskılarından sonra parlak renktir; baskıdan önce herhangi bir işlem gerektirmeden iyi baskı uyumluluğu ve cam kağıt ayrıca tozu emmesi kolay olmayan ve resim ve metin yapışması gibi baskı hatalarını önleyen anti-statik işlem performansına sahiptir. Ancak, nem direnci zayıftır ve film sıcaklık ve nem nedeniyle deformasyona eğilimlidir, bu da baskı sırasında resim ve metinlerin kaydedilmesini zorlaştırır.
Dünyanın tek kare çikolatası resmen doğdu. Clara Ritter, spor ceketlere ağırlık vermeden giyilebilen bir çikolata türü üretmeyi önerdi. Bu öneri aile tarafından kısa sürede kabul gördü. Bu çikolata türüne, erkek spor kıyafetlerine çok yakıştığı için "Rhett's Sports Chocolate" adı verildi.
1939'da Waldenburg'daki isyanlar.
II. Dünya Savaşı sırasında çikolatanın üretim ölçeği giderek azaldı ve en sonunda 1940 yılında üretimi durduruldu.
1946'da geri döndüler!
Alfred Ritter'in çikolata fabrikası çeşitli kakao içermeyen şekerlemeler üretmeye devam ediyor.
1960 yılında Güney Almanya'nın küçük meydanlarını fethedin.
Alfred Otto Ritter, şirketin faaliyetlerini çikolata küplerine odaklamaya karar verdi. Bayram şekerleri, uzun çikolata blokları ve içi boş karakterli çikolatalar gibi birçok başka ürün de kademeli olarak üretimden kaldırıldı. Ve Ritter Sport markasını başarıyla kurdu. O dönemde, yeni kare çikolata, üzerinde belirgin bir şekilde Ritter Sport logosu bulunan çikolata renkli selofan kağıda sarılıydı.
1970'li yıllarda küçük elmaslar Almanya'nın her tarafına yayıldı.
Bu yıl, tüm Alman halkı tarafından tanınan bu aile şirketi için önemli bir yıl. Ritter Sport, Almanya'da yoğurt içeren ilk çikolata olan eşi benzeri görülmemiş yoğurt aromalı çikolatayı piyasaya sürüyor. Aynı zamanda, ülke geneline yayılan televizyon reklamları da o dönemde Almanya'da eşi benzeri görülmemiş bir örnekti. Bu modern, keyifli ve benzersiz reklam, yankı uyandıran "Mükemmel çikolata karedir" sloganıyla birlikte Ritter Sport'un benzersizliğini vurguluyor.
1) Selofan
Selofan, eskiden selofan olarak bilinen ve İngilizce selofan kelimesinin harf çevirisi olan, son derece şeffaf ve parlak bir rejenere selüloz filmdir. Ambalaj kağıdı kategorisine ait, ambalajlamada kullanılan bir kağıt türüdür. Ayrıca, kağıt değil, nitroselüloz plastik (masa tenisi toplarının hammaddesi) olan selüloit adı verilen bir terimin de bulunduğunu lütfen unutmayın. Selüloit, selüloitin İngilizce karşılığıdır. İkisini karıştırmayın.
Selofan miktarı genellikle 30-60 g/m2'dir. İki tür kağıt vardır: düz kağıt ve web kağıdı. Genellikle renksiz, şeffaf ve pürüzsüz, ince bir tabakadır, deliksizdir, nefes almaz, yağ ve su geçirmez. Belirli bir sertliğe sahiptir; iyi çekme mukavemeti, parlaklık ve baskıya uygundur. Ayrıca çeşitli renklere (kırmızı, sarı vb.) boyanabilir.
Selofan, rejenerasyon selülozdur ve moleküler grupları arasındaki boşluklar, ürünlerin korunması ve saklanması için faydalı olan mükemmel bir nefes alabilirliğe sahiptir. Yangına dayanıklı değildir, ancak ısıya dayanıklıdır ve 190°C'ye kadar yüksek sıcaklıklara deformasyon olmadan dayanabilir. Gıda ambalajlarında, gıdalarla birlikte yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon için kullanılabilir. Doğal kökenli olması nedeniyle selofan, güçlü bir ayrışma özelliğine sahiptir ve çevre üzerinde minimum etkiye sahiptir.
Cam kağıdı olarak kullanılan α- Rafine kimyasal odun hamuru veya yüksek selüloz içerikli pamuk linterinde çözünmüş hamur hammadde olarak kullanılır ve alkali selüloz, alkalileştirme (%18 sodyum hidroksit), presleme, ezme ve diğer işlemlerle hazırlanır. Yaşlandırıldıktan sonra, karbon disülfür eklenerek selüloz ksantata dönüştürülür ve bu da sodyum hidroksit çözeltisinde çözülerek turuncu renkli selüloz yapıştırıcısı elde edilir. Yapıştırıcı 20-30 ℃ sıcaklıkta olgunlaştırılır, safsızlıkları ve kabarcıkları gidermek için filtrelenir ve ardından bir film çekme makinesindeki dar bir aralıktan ekstrüde edilir. İnce bir film (rejenere selüloz filmi) oluşturmak için sülfürik asit ve sodyum sülfat karışımından oluşan bir koagülasyon banyosuna akıtılır, daha sonra yıkanır, kükürtten arındırılır, ağartılır, tuzu alınır ve plastikleştirilir (gliserol ve etilen glikol vb.) ve son olarak kurutularak üretilir.
2) Cam elyaf kağıdı
Cam elyaf kağıdı, yaygın olarak filtre malzemesi, ses emici malzeme, yalıtım malzemesi, elektrik yalıtım malzemesi vb. olarak kullanılan endüstriyel bir kağıttır. Küçük çaplı cam elyaflarından üretilen, yüksek alev geciktiriciliğe, kimyasal maddelere karşı yüksek dirence ve iyi boyut kararlılığına sahip bir kağıt levhadır.
Bu kağıt türü, %100 cam elyafı (çoğunlukla silikadan oluşan, çapı 0,3-0,5 μ) kullandığı için sıradan kağıt üretiminden bazı farklılıklar gösterir. Uzun veya dairesel kağıt makinesinde hafifçe dövülerek, yapıştırıcı eklenerek veya biraz kimyasal odun hamuru eklenerek üretilir. Kağıdın mukavemetini artırmak için biraz silikon veya kolloidal alümina da ekleyebilirsiniz.
Cam elyaf kağıdının (veya cam elyaf hava filtre kağıdının) üretim süreci, genel kağıt üretim sürecine kıyasla nispeten basittir. Fiberglas çırpma gerektirmediği için sadece dağıtılması gerekir. Ayrıca, fotokopi çekerken preslemeye gerek kalmaz. Daha az işlem ve enerji tasarrufu sağlanır.
İşlem akışı şu şekildedir: fiberglas → dispersiyon → bulamaç depolama tankı → bulamaç pompası → ön karıştırma tankı → karıştırma kutusu → kum tepsisi → bulamaç yıkama tankı → bulamaç pompası → dengeleme kutusu → akış kutusu → ağ parçası → kurutma odası → sarma → kesme ve paketleme
Cellophane fim is EN13432 industry compostable and OK home compostable , feel free to discuss via williamchan@yitolibrary.com
Selofan Film – HuiZhou YITO Ambalaj A.Ş.
Gönderim zamanı: 22 Eylül 2023