Bir zamanlar yaşayan her şey kompostlaştırılabilir. Bu, gıda atıklarını, organik maddeleri ve gıdanın depolanması, hazırlanması, pişirilmesi, taşınması, satılması veya servis edilmesinden kaynaklanan malzemeleri içerir. Daha fazla işletme ve tüketici sürdürülebilirliğe odaklandıkça, kompostlaştırma atıkların azaltılmasında ve karbonun tutulmasında önemli bir rol oynuyor. Kompostlama söz konusu olduğunda evde kompostlama ile endüstriyel kompostlama arasındaki farkları anlamak önemlidir.
Endüstriyel Kompostlama
Endüstriyel kompostlama, sürecin hem ortamını hem de süresini tanımlayan, aktif olarak yönetilen bir süreçtir (endüstriyel kompostlama tesisinde, 180 günden daha kısa sürede, yapraklar ve kırpıntılar gibi doğal malzemelerle aynı oranda). Sertifikalı kompostlaştırılabilir ürünler, kompostlaştırma sürecini aksatmayacak şekilde tasarlanmıştır. Mikroplar bunları ve diğer organik maddeleri parçaladıkça ısı, su, karbondioksit ve biyokütle açığa çıkar ve geride plastik kalmaz.
Endüstriyel kompostlama, etkili ve tam biyolojik bozunmayı sağlamak için temel faktörlerin izlendiği, aktif olarak yönetilen bir süreçtir. Kompost makineleri, verimliliği ve kaliteyi en üst düzeye çıkarmak ve düzenlemelere uygunluğu sağlamak için pH, karbon ve nitrojen oranlarını, sıcaklığı, nem seviyelerini ve daha fazlasını izler. Endüstriyel kompostlama, biyolojik olarak tamamen parçalanmayı sağlar ve yiyecek artıkları ve bahçe gibi organik atıkların bertaraf edilmesinin en sürdürülebilir yoludur. atık.Endüstriyel kompostlamanın temel faydalarından biri, bahçe artıkları ve yemek artıkları gibi organik atıkların çöplüklerden uzaklaştırılmasına yardımcı olmasıdır. İşlenmemiş yeşil atıklar çürüyüp metan gazı üreteceği için bu önemlidir. Metan, iklim değişikliğine katkıda bulunan zararlı bir sera gazıdır.
Evde Kompostlama
Evde kompostlama, doğal olarak oluşan mikroorganizmaların, bakterilerin ve böceklerin yapraklar, çim kırpıntıları ve bazı mutfak artıkları gibi organik malzemeleri kompost adı verilen toprak benzeri bir ürüne parçaladığı biyolojik bir süreçtir. Bu bir geri dönüşüm şeklidir, ihtiyaç duyulan besin maddelerinin toprağa geri verilmesinin doğal bir yoludur. Mutfak artıklarını kompostlaştırarakEvinizde bahçe düzenlemesi yaparak, normalde bu malzemenin imhası için kullanılan değerli atık depolama alanından tasarruf edebilir ve çöp yakan çöp yakma tesislerinden kaynaklanan hava emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olabilirsiniz. Aslında, eğer sürekli olarak kompost yaparsanız, oluşturduğunuz çöpün hacmi %25'e kadar azaltılabilir! Kompostlama pratiktir, kullanışlıdır ve bu atıkların torbalanıp çöp sahasına veya transfer istasyonuna götürülmesinden daha kolay ve daha ucuz olabilir.
Kompost kullanarak organik maddeyi ve besin maddelerini bitkilerin kolayca kullanabileceği bir biçimde toprağa geri döndürürsünüz. Organik madde, ağır killi toprakların daha iyi bir dokuya dönüştürülmesine yardımcı olarak, kumlu topraklara su ve besin tutma kapasitesi ekleyerek ve her türlü toprağa gerekli besin maddelerini ekleyerek bitki büyümesini artırır. Toprağınızı iyileştirmek, bitkilerinizin sağlığını iyileştirmenin ilk adımıdır. Sağlıklı bitkiler havamızı temizlemeye ve toprağımızı korumaya yardımcı olur. Bir bahçeniz, çiminiz, çalılarınız ve hatta saksılarınız varsa kompost kullanabilirsiniz.
Endüstriyel kompostlama ile Ev kompostlaması arasındaki fark
Her iki kompostlama şekli de sürecin sonunda besin açısından zengin bir kompost oluşturur. Endüstriyel kompostlama, kompostun sıcaklığını ve stabilitesini daha sıkı bir şekilde koruyabilir.
En basit düzeyde evde kompostlama, yiyecek artıkları, çim kırpıntıları, yapraklar ve çay poşetleri gibi organik atıkların parçalanması sonucunda besin açısından zengin bir toprak üretir. Bu, normalde arka bahçedeki kompost varilinde veya evdeki kompost kutularında birkaç ay boyunca meydana gelir. Ancak evde kompostlama koşulları ve sıcaklıkları ne yazık ki PLA biyoplastik ürünlerini bozamayacaktır.
İşte bu noktada endüstriyel kompostlamaya dönüyoruz; ölçülen su, hava girdilerinin yanı sıra karbon ve nitrojen açısından zengin malzemelerle çok adımlı, yakından izlenen bir kompostlama süreci. Ticari kompostlamanın pek çok türü vardır; bunların hepsi, malzemenin aynı boyuta kadar parçalanması gibi koşulları kontrol ederek veya sıcaklık ve oksijen seviyelerini kontrol ederek, ayrıştırma sürecinin her adımını optimize eder. Bu önlemler, organik malzemenin yüksek kaliteli, toksik olmayan kompost haline hızla biyolojik olarak bozunmasını sağlar.
İşte endüstriyel kompostu ev kompostuyla karşılaştıran bir testin sonuçları:
| Endüstriyel Kompostlama | Evde Kompostlama | |
| Zaman | 3-4 ay (en uzun: 180 gün) | 3-13 ay(en uzun:12 ay) |
| Standart | ISO 14855 | |
| Sıcaklık | 58±2°C | 25±5°C |
| Kriter | Mutlak bozunma oranı ＞%90;Bağıl bozunma oranı>%90 | |
Ancak evde kompostlama, atıkları azaltmanın ve karbonu toprağa geri döndürmenin mükemmel bir yoludur. Ancak evde kompostlaştırma, endüstriyel kompostlama tesislerinin tutarlılığı ve düzenlemesinden yoksundur. Biyoplastik ambalajlar (gıda atıklarıyla birleştirildiğinde bile) evde kompost ortamında elde edilebilecek veya sürdürülebilecek olandan daha yüksek sıcaklıklar gerektirir. Büyük ölçekli gıda artıkları, biyoplastikler ve organik maddelerin ayrıştırılması için endüstriyel kompostlama en sürdürülebilir ve verimli yaşam sonu ortamıdır.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Gönderim zamanı: 22 Kasım 2023